Severné Nizozemsko

Severné Nizozemsko – frízska kultúra a nádherná vodná krajina

Prečo odporučiť turistom návštevu Severného Nizozemska (oficiálne holandsky Noord-Nederland; pre tieto tri provincie sa v Nizozemsku bežne používa aj spoločný názov Samenwerkingsverband Noord-Nederland), teda konkrétne provincií Groningen, Frízsko (Friesland) a Drenthe?

Severné Nizozemsko je jednou z najmenej turisticky navštevovaných, ale zároveň najautentickejších a najfascinujúcejších oblastí krajiny tulipánov. Tieto tri provincie ponúkajú úplne odlišný pohľad na Nizozemsko než preplnený Amsterdam a jeho silne urbanizované okolie.

Severné Nizozemsko je kraj s mimoriadne bohatou históriou, unikátnou prírodou, svojráznou kultúrou a priateľskými obyvateľmi. Oblasť je charakteristická rozľahlými rovinami a vodnými plochami, historickými mestami, pravekými pamiatkami a pocitom absolútnej voľnosti. Turistov je tu výrazne menej než na juhu krajiny a táto skutočnosť je jednou z najväčších predností regiónu.

Provincia Groningen

Groningen je jedným z najživších a najpríjemnejších miest celého Nizozemska. Univerzitné mesto s približne 230 000 obyvateľmi, z ktorých štvrtinu tvoria študenti, má mimoriadne živú a mladú atmosféru. Historické centrum s kanálmi, stredovekými domami a mohutnými kostolmi je veľmi dobre zachované. Dominantou mesta je Martinitoren – veža kostola sv. Martina vysoká viac ako 96 m s nádherným výhľadom na celé mesto a okolitú krajinu. Groningenské múzeum (Groninger Museum) patrí medzi architektonicky najodvážnejšie múzejné budovy v Európe – tri kontrastné pavilóny navrhnuté rôznymi architektmi vrátane Philippa Starcka a Alessandra Mendiniho tvoria výraznú stavbu priamo pri stanici. Múzeum ponúka zaujímavé zbierky moderného umenia a dizajnu. Centrum Groningenu je veľmi priateľské pre cyklistov a peších a jeho atmosféra je uvoľnená a prívetivá.

Waddenské more a ostrovy

Severné pobrežie Groningenu prilieha k Waddenskému moru – jednému z najväčších prílivových ekosystémov sveta zapísanému na zozname svetového dedičstva UNESCO. Toto plytké more s piesočnými plochami odhalenými pri odlive je domovom miliónov sťahovavých vtákov a bohatého morského života. Prístav Lauwersoog je východiskovým bodom pre trajekty na ostrov Schiermonnikoog – najmenší a najpokojnejší z Frízskych ostrovov, kde sú zakázané autá a panuje tam úplne výnimočná prírodná atmosféra.

Wierden – umelé pahorky

Severný Groningen a Frízsko sú charakteristické unikátnymi wierden – umelými pahorkami, na ktorých si prví osadníci stavali domy ako ochranu pred prílivovými vlnami ešte pred výstavbou hrádzí. Tieto praveké a ranostredoveké pahorky sú jedinečným prvkom severonizozemského krajinného dedičstva a svedčia o tisícročnom boji človeka s morom.

Provincia Frízsko

Frízska identita a kultúra

Frízsko sa môže pochváliť jednou z najsvojráznejších a najhrdších regionálnych kultúr v celej Európe. Frízi majú vlastný jazyk – West-Friesch – ktorý je popri nizozemčine oficiálnym jazykom provincie a je veľmi vzdialený štandardnej nizozemčine. Frízska kultúra sa prejavuje v jazyku, literatúre, hudbe, športe aj každodennom živote. Stretnutie s frízkou identitou patrí medzi najzaujímavejšie kultúrne zážitky Severného Nizozemska.

Leeuwarden

Hlavné mesto Frízska Leeuwarden je pôvabné historické mesto s kanálmi, historickými domami a živou kultúrnou atmosférou. V roku 2018 bolo Európskym hlavným mestom kultúry, čo výrazne obohatilo jeho kultúrnu ponuku. Frízske múzeum patrí medzi najlepšie regionálne múzeá v Nizozemsku s rozsiahlymi zbierkami frízskeho umenia, kultúry a histórie. Leeuwarden je tiež rodiskom slávnej špiónky Maty Hari a jej životu je venovaná špeciálna expozícia. Dominantou mesta je šikmá veža Oldehove – neúspešný pokus o verziu šikmej veže v Pise, ktorá sa začala nakláňať už počas výstavby v 16. storočí a nikdy nebola dokončená.

Frízske jazerá – Friese Meren

Juhozápadná časť Frízska je pretkaná sieťou jazier, kanálov a vodných ciest – oblasť Friese Meren patrí medzi najlepšie miesta na jachting, plachetnice, kajakovanie a houseboaty v celom Nizozemsku. Čisté vody, malebné dedinky na brehoch jazier a možnosť stráviť dovolenku priamo na vode sú pre mnohých návštevníkov mimoriadne atraktívne. Sneek je centrom frízskeho jachtingu so živým prístavom a každoročná regata Sneekweek patrí medzi najväčšie jachtárske podujatia v Beneluxe.

Frízske ostrovy

Frízske Waddenské ostrovy – Vlieland, Terschelling, Ameland a Schiermonnikoog – patria k najkrajším a najautentickejším miestam celého Nizozemska. Každý ostrov má svoj vlastný charakter a atmosféru. Autá sú zakázané alebo výrazne obmedzené, krajina je nedotknutá a príroda mimoriadne bohatá. Rozsiahle piesočné duny, kilometre prázdnych pláží, bohaté vtáctvo a čistý morský vzduch robia z týchto ostrovov ideálne miesto na oddych.

Wadlopen – chôdza po dne Waddenského mora

Jednou z najunikátnejších aktivít Severného Nizozemska je wadlopen – chôdza po dne Waddenského mora počas odlivu z pevniny na ostrovy. Táto tradícia siaha hlboko do minulosti a dodnes priťahuje tisíce nadšencov. Sprievodcovia vedú skupiny cez odkryté piesočné plochy a bahnité úseky, pričom cesta trvá niekoľko hodín. Ide o jeden z najsilnejších zážitkov regiónu.

Hindeloopen

Malebné rybárske mestečko Hindeloopen na brehu IJsselmeeru patrí medzi najcharakteristickejšie miesta Frízska. Preslávilo sa jedinečnou maľovanou ľudovou výzdobou – Hindelooper schilderkunst – typickými farebnými ornamentmi na nábytku, dreve a domoch. Múzeum tejto tradície je veľmi zaujímavé a miestne výrobky sú obľúbenými suvenírmi.

Elfstedentocht – trasa jedenástich miest

Frízsko je známe legendárnym Elfstedentochtom – korčuliarskym pretekom na približne 200 km trase spájajúcej jedenásť historických frízskych miest po zamrznutých kanáloch. Koná sa len vtedy, keď kanály dostatočne zamrznú, čo je zriedkavé. Trasa je však prístupná celoročne – na bicykli, pešo alebo loďou – a prechádzka alebo jazda touto trasou patrí medzi najkrajšie spôsoby spoznávania frízskej krajiny.

Provincia Drenthe

Prehistorické hunebedden

Drenthe je jedinou provinciou Nizozemska s výraznou prehistorickou krajinou a jej najväčšou atrakciou sú hunebedden – megalitické hrobky z doby kamennej staré približne 5000 rokov. Drenthe má najväčšiu koncentráciu hunebedden v celom Beneluxe – viac ako 50 zachovaných megalitických hrobiek rozmiestnených v krajine. Najväčšia a najimpozantnejšia je Hunebed D27 pri Borger. Tieto prehistorické stavby patria medzi najfascinujúcejšie a najmenej známe archeologické skvosty severozápadnej Európy. Národné múzeum hunebedden v Borger poskytuje vynikajúci výklad o živote prvých farmárov v tejto oblasti.

Prírodná krajina Drenthe

Drenthe je jednou z najprirodzenejších a najmenej zastavaných provincií celého Nizozemska. Provincia je charakteristická nádhernou prírodnou krajinou – rozsiahlymi vresoviskami, rašeliniskami, borovicovými lesmi, meandrujúcimi potokmi a starými poľnohospodárskymi dedinami. Národný park Drentsche Aa patrí medzi najcennejšie prírodné územia celého Nizozemska – riečna krajina s meandrujúcim potokom, starými mlynmi, prehistorickými cestami a bohatou flórou a faunou je chránená ako UNESCO Geopark. Vresovisko Dwingelderveld patrí k najväčším v celej západnej Európe a na jeseň, keď kvitne vres, vytvára nádhernú fialovú krajinu.

Assen a Drents Museum

Hlavné mesto provincie Assen ponúka veľmi zaujímavé Drentské múzeum s vynikajúcou archeologickou expozíciou. Najväčším klenotom múzea je Vrouw van Yde – mumifikované telo mladej ženy nájdené v rašelinisku, datované približne do doby železnej. Táto tzv. rašelinová múmia patrí medzi najzaujímavejšie a najlepšie zachované svojho druhu v celej Európe.

Rašelinové múmie

Oblasť severného Nizozemska a priľahlého severného Nemecka je svetovým centrom nálezov rašelinových múmií – tiel prehistorických ľudí zachovaných v rašeliniskách počas tisícok rokov. Kyslé prostredie rašelinísk mumifikovalo telá, tváre a dokonca aj vlasy s neuveriteľnou dokonalosťou. Tieto fascinujúce svedectvá prehistorického života sú vystavené v Drentskom múzeu a patria medzi najsilnejšie múzejné zážitky v rámci Beneluxu.

Giethoorn

Na hranici provincií Drenthe a Overijssel leží rozprávková dedina Giethoorn – prezývaná Benátky severu alebo holandské Benátky. Dedina nemá žiadne cesty – všetka doprava prebieha po kanáloch loďkami alebo po peších chodníkoch. Malebné slamené strechy, kvitnúce záhrady, drevené mostíky a pokoj bez automobilov vytvárajú úplne unikátnu atmosféru. Giethoorn je jednou z najkrajších a najfotografovanejších dedín celého Nizozemska.

Cyklistika

Severné Nizozemsko je absolútnym rajom pre cyklistov. Rovinatá krajina, hustá sieť cyklotrás, minimálna premávka a nádherné prírodné prostredie robia z tejto oblasti jednu z najlepších cyklistických destinácií v celej Európe. Trasy vedú cez vresoviská, okolo jazier, cez historické mestá a popri kanáloch. Požičovne bicyklov sú dostupné prakticky všade.

Gastronómia

Severné Nizozemsko má bohatú gastronomickú tradíciu. Frízske produkty sú mimoriadne kvalitné – miestne syry, maslo a mliečne výrobky patria k najlepším v krajine. Typické sú aj rookworst – údená klobása, erwtensoep – hustá hrachová polievka, haring – čerstvý sleď, pannenkoeken – holandské palacinky a frízsky koek – tradičný korenený perník. Miestne pivo je výborným doplnkom jedál. Frízsky jenever (najčastejšie značka Bokma Oude Friesche) je holandský predchodca ginu, obľúbená pálenka s chráneným zemepisným označením pôvodu. Vyrába sa v provincii Friesland zo žita, pšenice a sladového vína. Má 38 % alkoholu a na rozdiel od klasického ginu vyniká jemnou bylinnou chuťou s tónmi anízu, sladkého drievka a klinčekov.